2月17日，我校与武汉市仟吉食品有限公司签订校企合作协议。副院长刘萌，教务处、烹饪与食品工程系负责人以及企业负责人参加了签字仪式。
武汉市仟吉食品有限公司是烘焙食品生产与销售的连锁企业，目前拥有连锁店数十家，获得了湖北省著名商标。根据合作协议，我校从今年起将与该公司开展人才培养、产品开发、毕业生就业等方面的工作。
合作期间，我校作为仟吉公司的“人才培养基地”，根据企业人才需求，开展“仟吉订单班”培养工作，双方共同制定人才培养方案，为企业定向培养产品研发制造、营销、管理等方面人才。学校还将选派优秀教师对企业员工进行业务理论、团队管理、营销技巧、服务礼仪等方面培训，建立“仟吉员工班”。同时仟吉食品有限公司做为我校“实践教学基地”，将提供相关专业学生教学实习、毕业顶岗实习、教师挂职锻炼等实践教学活动条件。
我校与企业将开展仟吉英才培养计划，由企业提供实践教学教材、学习课堂、实训教师等，形成“厂中校”培养模式。副院长刘萌表示，校企双方共同开展“厂中校”建设机遇良好，是一种探索和创新。
